¿Sabías qué...? Microodas

Aprovecho para pedir disculpas a la gente que estaba pendiente del blog por no postear hace mucho y para informarles de una nueva sección llamada ¿Sabías qué?, donde brevemente escribiré sobre curiosidades y propiedades sobre los alimentos, temas relacionados con la alimentación y o el veganísmo. Otros cambios que haré en el blog próximamente será volver a a resubir los libros de recetas a otros servidores ya que megaudload ha muerto, bueno un saludo y ¡sean nuevamente bienvenidos a la nueva Veganoteca! ^ ^

¿Sabías qué...? Microondas 

Los hornos microondas son uno de los mayores enemigos de los alimentos.

En el momento en el que un alimento pasa por un microondas puedes tirarlo a la basura.

Algunos de sus efectos en los alimentos son:

• Se pierden las vitaminas B y C y ácido fólico.
• Cambia la estructura molecular de los alimentos.
• Las paredes celulares de las verduras quedan desgarradas.
• Reducen considerablemente la energía de los alimentos.
• No sacian tanto después de comer.

Además, el Dr. en biología Andreas Kuhn indica que el microondas podría ser la causa de los actuales mareos, jaquecas, cansancio y debilitamiento de los sistemas inmunitario y nervioso central.

Así que eliminemos el microondas de nuestras casas, ya que es sinónimo de veneno, y si no debemos evitar utilizarlo lo máximo posible.